Чай улун "Те Гуань Инь Ван" (100 г)
Чай улун "Те Гуань Инь Ван" (100 г)

Это китайский улун, производящийся в уезде Аньси провинции Фуцзянь. Приставка "Ван" говорит о высоком качестве чая и особенно тонкой скрутке чайного листа. По легенде чайные кусты Те Гуань Инь нашёл древнекитайский мудрец Ван вблизи скал Гуаньинь. Долго изучал и обнаружил, что из листьев этого растения получается прекрасный напиток с приятным вкусом. Мудрец преподнёс императору заваренный чай в качестве подарка. Император был так очарован напитком, что повелел назвать его в честь гор и мудреца. При заваривании он даёт янтарный настой с ароматом орхидеи, мягким вкусом и долгим медовым послевкусием. Как приготовить: заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80°С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Можно заваривать несколько раз. Посмотрите небольшой видеообзор:

Подробнее

Новинки